信息工程系师资力量雄厚，实验设施完备，已建成理实一体信息技术实训中心，目前拥有15间专业教学实训室、4间专业技术研发室，包括福建省VR/AR虚拟仿真公共实训基地、数字媒体实训室、大数据实训室、物联网实训室、软件工程实训室、网络综合实训室等。与省内外知名企业合作办学，共建中软人工智能产业学院、东软数字产业学院、国科ICT产业学院、安博榕软件产业学院，采取“校企双主体”模式共同培养，各专业课程实训、阶段性实训、3至4个月企业级校外企业基地实训由院及企业实践经验丰富的工程师共同授课，以生产性实训为关键环节，形成“产教融合，校企协同”新一代信息技术类专业精准育人培养模式。